L'ATELIER CUISINE EN AVANT PREMIERE
La cuisine de l'association « Familles Laïques » est opérationnelle.
Les quelques travaux qui restent à faire n'empêchent pas les cuisiniers d'agir
Ce matin, 21 novembre 2012, sous la direction de Marie et d'Antonio , nous avons préparé une soupe que nous avons dégustée après....Nous en avons encore l'eau à la bouche
LA RECETTE DU VELOUTE DE COURGE « BUTTERNUT »
Ingrédients :
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une courge butternut moyenne
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un gros oignon jaune
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un litre d'eau
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30 grammes de beurre
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du sel et du poivre
Mode opératoire :
Faire revenir l'oignon coupé en morceaux, dans le beurre
Ajouter les petits cubes de courge, avec l'oignon
Saler et poivrer, puis laissez cuire environ 20 minutes
Mixer finement
Servir bien chaud
LA CUISINE C'EST CONVIVIAL
Venez partager avec nous votre savoir faire, vos recettes, vos idées
Cet atelier est ouvert à tous et à toutes
Contactez Cindy ou Carine, choisissez votre journée et en informant vous vous retrouvez à quatre ou cinq à faire la cuisine !
On n'est pas de simples consommateurs, nous sommes des « CONSOM-ACTEURS »!
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