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26 septembre 2015 6 26 /09 /septembre /2015 04:57
Hier des étoiles, aujourd’hui des pastilles rouges ???

On n’arrête plus le progrès….et surtout l’imbécilité…

« L’école des Pieds Dalloues, à Auxerre, a mis au point le système suivant à la cantine :

les enfants qui ne mangent pas de porc portent une pastille rouge et les enfants qui ne mangent pas de viande du tout portent une pastille jaune. »

Comment une Municipalité comme celle d’Auxerre, qui est une grande ville peut6 elle laisser faire une telle « bourde » ? J’espère qu’il ne s’agit là que d’imbécilité et non d’un acte voulu et réfléchi ? Ce n’est pas la première fois que des initiatives malheureuses, stigmatisantes sont organisées ici et là.

A Melun, on trouvait affichée dans une école maternelle la liste des enfants ne mangeant pas de porc….

C’est dans une autre ville, des regroupements de tables dans une cantine municipale en fonction du régime alimentaire.

A Auxerre, ce sont des enfants qui sont publiquement « fichés » en fonction de leur régime alimentaire.

Où se trouve par ailleurs la place de l’enfant et son choix ?

Les enfants sont triés, catalogués une fois pour tous.

Il y a vraiment besoin qu’une clarification ait lieu et qu’on mettre fin à toutes les déviations possibles :

Celle-ci ou cette autre qui consiste à ne pas proposer de repas sans porc, au nom d’une laïcité mal comprise.

Il y a beaucoup à faire pour éviter les pressions communautaires, les stigmatisations….

Cela pose aussi la question relative à la formation des intervenants « restauration scolaire ». Il faut mettre fin aux pressions comme celles exercées par des enfants sur d’autres enfants ou par des animateurs sur des enfants ….

N’a-t-on pas entendu des adresses du type : « Dis-donc toi, tu ne dois pas manger de porc ? »

Je pense de plus en plus qu’il faudrait que la restauration scolaire donne lieu à un cadre législatif : il y a la question de l’alimentation et aussi celle du taux d’encadrement et de la formation.

Aujourd’hui une commune organisatrice peut très bien en toute légalité n’avoir que deux ou trois surveillants pour 100 gamins…..alors que d’autres recrutent et forment des animateurs en nombre.

Jean-François Chalot

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Son projet associatif s'inscrit dans le PAL ( prestation d'animation locale) et le PAL Vaux le Pénil est adhérent à la Fédération des Centres Sociaux 77
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